この沖サワラで5.2キロ 17ｇのデカネタ仕様です。 炙りました。 脂はのってないですが、デカネタなので、頬張って食べていただければ。 弊社の特徴として、鮮魚の寿司ネタは、マイナス４２度でアルコール凍結しています。 解凍後もほぼドリップは出ません。 当然沖サワラ以外にいろんなネタが出来ますので、ご興味ございましたらお問い合わせください。 小さいネタは味も分かりません。。
